說是「食記」嘛,倒有些太過了
因為我是買回家吃啊XDDD

不過,既然都花了些篇幅來寫
某種程度也算是食記啦



我對日本的和菓子一直有莫名的憧憬
每次看日綜,尤其是黃金傳說
時常有一些食物的挑戰
而日本的甜點向來是百家爭鳴啊
若有機會,自然是要試試

在北上前幾天
偶然看到新聞報導日本的老店來台灣設點
全部甜點都是在日本做好,再進口來台灣
但有兩樣甜點,則是用台灣的芒果跟香蕉做成的
也只有台灣才買得到

花了好些時間,才搜尋到品名跟商家名稱
那便是 宗家 源 吉兆庵
品名分別是:台湾芒果、台湾芭奈奈(這是日文漢字,而非簡體字唷~)

自從日本的晴空塔開幕後
便有一種甜點氤氳而生
東京ばな奈(台多譯:東京芭娜娜)
造型做得很是可愛
名聲很快就傳開來了
台灣自然也不意外
但我一直都沒吃過
因為代購實在太貴了



既然吃不到日本的,那就吃台灣的吧XD
再說了,台灣的芒果跟香蕉可是高品質的呢!

因為會在台北待多天,怕擺不久
再加上,這兩樣商品都是本店限定
就打了電話詢問商家關於保存期限跟可否接受預訂的事宜
店員態度很好呢

可以擺個三五天,也可以接受電話預訂
就請店家幫我預留了
原本是芒果跟芭奈奈各一盒的
但也差不多是推出中秋禮盒的時候
所以店家告知有綜合的
也就是兩款各四個,共八顆為一盒
我們家人口少,所以就決定要綜合的一盒了



一進入本店,整個濃濃的日本風就跑出來了XD
有兩層樓(但其實有三層樓,後述)
一樓就是專賣日本進口的和菓子
二樓則是MIT商品限定區,但也就只有台湾芒果跟台湾芭奈奈而已XD
兩層樓不可以合併結帳

一上二樓,報說我有電話預訂
店員馬上就叫出我的姓氏了
當真是服務至上啊

結完帳後,店員從冰箱拿了一個台湾芭奈奈給我
說,這讓我試吃
還說,若下次時間允許,可以坐下來喝杯茶
出店門口後,才發現門口有立牌
一人可免費試吃一個(芒果、芭奈奈隨機)

雖然我本來就已經買了
但店員卻還是主動附上
真的很貼心啊


二樓的坐位還算寬敞
可看 報導
不過,我也是看這報導才知道有三樓耶
當天環顧了下,沒看到往三樓的階梯
還以為只有兩層樓呢



至於一樓
當真是道道地地的和菓子
我每一樣都想買
但……超貴的啦
我根本買不下手 Orz

只好挑一個我最感興趣的
那便是 葛きり(台譯:葛粉條)
除了對口感感到好奇之外
重點是,這甜點的包裝,讓我搞不懂要怎麼吃~囧

因為 葛きり 是需要用刀切成一條條的
然後再搭配「醬汁」
但,眼前的「這個東西」,讓我十分好奇要怎麼吃
所以就決定買 葛きり

剛好有推出季節限定的水蜜桃味
所以就這味兩條,黑糖口味的兩條
(其實我是希望每一人都能吃到兩種口味,不過實在太貴了 Orz)

結帳時,發現店家也有舉辦一些講座活動呢
我那天看到時,是請日本茶道老師親自教學做抹茶
有名額限制,所以需要事先報名
但講座那天,我已不在台北



好了,廢話不多說
來吃吧~


八顆裝,$360
包裝上的兔兔超可愛的 >///<







怎麼很像草莓啊XDDD




沒有做成東京芭娜娜那樣的豹紋圖騰跟形狀
智慧財產權也是有無形的~

不過,擺在一起
還真分不出哪個是芒果,哪個是香蕉~囧

 


口感嘛~老實說,頗讓我失望
沒有很特別的感覺
香蕉吃起來有哈蜜瓜的味道

我很喜歡芒果的香氣,但這個就沒有
可能味道都給卡士達給蓋去了

對比這價位,我是還能接受啦
不過,我爸倒是很愛,兩款都給他大力地說讚XDD



接下來是,葛きり
包裝滿簡單的XD




登楞~~~~
這就是讓我好奇的包裝
到底是怎麼可以讓我們吃的時候
是切好的,然後又有醬汁呢?





我買的時候,其實有問店員
但沒有實際操作,還是半懂而已
所以店員就放了張中文說明給我

  



不過,外盒也是有寫啦~
雖然是日文字XD(我只到N4的程度啊QQ)

     


拆開外盒
有尚未切好的葛粉條、推棒跟糖蜜包

盒子有兩端開口,兩端不一樣
一個是有一格一格的,一個則是平滑面



 



要吃的時候,先將格狀端的膜撕開
然後才撕平滑面的
再將推棒置於平滑端,用力一推~
這樣,葛粉條就會是切好的狀態囉!

全家人都嘖嘖稱奇





倒入糖蜜包





加點水
(抱歉,拍得不美QQ)





打閃光燈
媽呀,超像台灣的米苔目的啦XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD





開動~

 




其實吃起來跟米苔目還真的很像 Orz

圖中的是黑糖口味的 葛きり
水蜜桃的就比較不像米苔目
但 非~常~甜~
俺的生肖不是屬螞蟻啊


C/P值算不上高
但我覺得很有趣
非常值得買來一試

話說,我家娘親將盒子留了下來
說她下次要用這個切麵條 =..=




宗家源吉兆庵
官網:http://www.kitchoan.tw/index.html
地址:台北市中山區南京西路5號(捷運中山站)

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